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新鲜出炉！权威发布！十大山西面食！十大晋菜

“人说山西好风光，地肥水美五谷香”，一首脍炙人口的民歌，不仅唱出了热爱山西、热爱家乡的家国情怀，也唱出了“民以食为天”的人民情怀。 三晋大地是世界上生产杂粮品种最全的地域，大自然情有独钟的造化，造就了山西的物产丰饶，物产丰饶之地自然不乏美食。

6月12日，备受关注的 “品鉴山西美食、晋享山西味道”餐饮品牌推广活动发布会在湖滨国际大酒店举行。本次活动由山西省商务厅联合省委宣传部、省财政厅、省文旅厅、省农业农村厅、省市场监管局主办，山西广播电视台、省饭店业商会承办。

“品鉴山西美食、晋享山西味道”餐饮品牌推广活动历时半年时间，经过层层把关。 本次活动发布的我省十大晋菜、十大山西面食、50种特色小吃，推荐的72家品牌餐饮企业和20名名厨，代表着山西餐饮行业的最高水平。

山西美食灿若繁星

“ 十大晋菜”每一道每一款

都承载着山西人对“食”文化的深情厚谊

快来看看

这里哪些是你的菜？

十大晋菜

展开全文

“世界面食在中国，中国面食在山西。”

有朋自远方来

若是没有尝过山西的一碗面

那恐怕要说我们待客不周了

那“山西十大面食”都有啥？

哪些才是个中翘楚？

十大山西面食

特色小吃因其就地取材

口味上总是具有一方水土特定的风格

自然也就成为记住乡愁的一种表达

山西50种特色小吃

击中你的味蕾了吗？

50种特色小吃

泡泡油糕

头脑

太原元宵

莜面栲栳栳

百花烧麦

羊肉汤

丸子汤